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Franz-Josef

Betriebsleiter des gesamten Biohofes und Geschäftsführer der Driller Windenergie GmbH. Bereits 1993 erkannte er das Aufstreben der Windenergie und investierte in die Branche.

1997 siedelte er den Betrieb auf den Winterberg aus und stockte den Viehbestand auf nunmehr 70 Kühen und 60 Rindern auf, mit der Umstellung auf die ökologische Wirtschaftsweise sicherte er die Zukunft des Betriebes.

Sein Motto: Jede Hofgeneration leiht nur den Betrieb, man muss selbstständig bleiben, weniger auf Andere schauen aber stets Dialoge suchen.


Andreas

Sohn des Betriebsleiters, der seine Ausbildung 2009 auf dem Biohof Schlüter in Höxter-Ottbergen absolvierte und so nötiges Wissen für die Umstellung mit in den Betrieb bringen konnte. Nach Abschluss des Agrarwirtschaftstudiums ist er nun besonders für die Reproduktion im Betrieb, sowie auch das Marketing der Käserei zuständig.

Sein Motto: Ich sehe in Bio die Zukunft und keine Utopie, das  ist auch leistbar, wir müssen nur an dem Konsumverhalten der Menschen arbeiten, einen konventiellen Hof kann ich mir nicht mehr vorstellen.


Sabine Driller

Frau von Franz-Josef und Mutter von Andreas und Daniel. Sie ist die Hausfrau, das Allroundtalent, hilft an allen Ecken aus und ist zeitgleich der Ruhepol der Familie. Wer auch immer zu Gast ist- ihr Essen schmeckt allen!


Petra Schmidt

Die Schwester von Sabine. Durch eine berufliche Umorientierung, hat sie Kontakt zum Käsehandwerk erlangt und dabei alles nötige gelernt. Was anfangs nur ein Versuch war, baut sie nun seit 2010 mit auf- die Hofkäserei.

Ihr Motto: Wer den Käse einmal probiert hat, der kommt wieder!


Praktikanten 2017

 

Derzeit greifen Bunavsha, Tatybübü und Madzhona ( zu Besuch) mit rein. Ihre Aufgabenfelder liegen sowohl in der Arbeit um und mit den Kühen als auch in der Käserei. Die Neue Westfälische berichtete von unseren Praktikanten aus Zentralasien.


Kristina

Kristina, die Freundin von Andreas, geht derzeit ihrer Vollzeitstelle im Verwaltungsbereich nach. Das heißt aber nicht, dass sie auch mal am Wochenende mit im Verkaufswagen steht oder Andreas nach Feierabend noch auf dem Hof hilft.

 


Oma Käthe

 


Unsere Hunde

Sandy( Hündin rechts) und Flocki(Rude links) helfen besoonders beim Kühe reinholen und Zählen durch Bellen die Zahl der Ab-Hof-Käufer


Kathrin u. Karsten

Kathrin, die Schwester von Andreas und ihr Mann Karsten, helfen gerne zwischendurch mal aus. Zum Beispiel beim leidigen Silo zudecken