Nach der Umstellung auf ökologischen Landbau, kam die Idee einer Direktvermarktung auf.
In unserer Hofkäserei produzieren wir
Schnittkäse in Sorten Gouda,Tomate-Basilikum, Bockshornklee
Halbfester Schnittkäse
Frischkäse in Sorten Natur, Pfeffer, Tomate-Basilikum,
Lauch, Senf-Porree, Orange, Pesto
Quark
Joghurt Natur und Frucht
Butter